Description
Le coffret découverte est produit à la ferme piscicole Caviar de Neuvic située en Dordogne à la confluence de l’Isle – rivière historique de la production d’esturgeons – et du Vern. L’attention y est toute entière portée à la qualité de vie de l’esturgeon, condition essentielle d’une valeur gustative exceptionnelle.
Le caviar Signature (Acipenser Baerii) et ses notes subtiles de beurre et de noisette.
Le Beurre de Caviar, toutes les saveurs du caviar à tartiner ou à cuisiner.
Les Rillettes d’esturgeon au Caviar et Baies roses, onctueusement gourmandes et raffinées dans un écrin mythique Boîte Origine
Le Coffret découverte Caviar de Neuvic contient :
1 boîte de 30g de caviar Signature
1 boîte de 50g de Beurre de Caviar
1 pot de Rillettes d’Esturgeon au Caviar 90g
